神社小舖無菜單料理融合了里山精神，以當季在地食材為靈感，將自然環境與人們的共生關係融入每一道菜。廚師依據每日新鮮採收的食材即興設計菜餚，結合傳統風味與創意，讓客人品味專屬於當下的獨特饗宴。在這裡，不僅能享受到豐富的美食體驗，更能感受里山精神中對自然的尊重、對土地的熱愛，以及部落與自然共生的智慧，享受食材、文化與自然融合的美好時光。